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第020章:工程完工

中稻收完之后地里的红薯也好了,紧接着就是种白萝卜和大白菜,这是两种能过冬的菜,大队长估算着去年的菜干卖的好,特意匀出了十来亩地种菜,菜苗是在地里已经培育好的,这样种下的菜收成时间会缩短。最后一季水稻一般是中秋前后收成,收成之后田地不会空着,种几茬菜之后接下来是种油菜。

油菜籽撒好种再盖上稻草就能度过寒冷的冬天,在春天的时候开花结果。

这时候在中稻之后种下的白萝卜和大白菜大部分也到了可以收成的时候了。

除了这些种田收成之外,冬天最主要的还是搞农田改造,田间的排水渠挖深一点,田埂检查一下有没有崩塌的现象。

一年就是这样忙下来的。

到得冬天,壮劳力都去搞农田改造,女眷们一般在家里收整萝卜白菜,朱娇娇挺着大肚子坐在板凳上在地里砍着白菜梆子。

夏季搞双抢的时候她查出了喜信,也不知道是不是因为今年养的太好的缘故,这个孩子提前了两年到来。

太过频繁的生产确实不好,但是孩子来都来了,她也只好接受现实,好在这都六七个月了,还安安稳稳的没有任何的问题。

老门山脚村有喜信的还不止她一个人,一起有五个爆出了喜信,大队长照顾她们这些孕妇,特意给他们安排进了临时组织的副业生产队。

副业生产队平时的工作量也不大,除了养养家禽家畜,然后就专门负责制作菜干之类的制作了,相比较搞双抢,做菜干真的很轻松了。

之前的最后一批白菜处理完了现在轮到萝卜收成,她们这些孕妇就坐着板凳把萝卜跟萝卜叶子砍开。

萝卜准备用来做泡菜或者萝卜干,而萝卜叶子自然就是喂副业队的那几头猪了。

今年天气好,晚稻收获的季节比之往年早了半个多月快一个月的时间,以至于萝卜白菜也收的早,收完萝卜大白菜还不到农历十月中旬,但副业队的人就可以回家收拾自家的东西,只要记得每天过来喂家禽家畜就行。

至于改造农田的活确实是做不完的,但是今年还有时间,就没有安排所有人都去上工了,都是安排的壮劳力上工,副业队的事情忙的差不多朱娇娇也回家歇着了。

说是歇着也不可能就真的歇着了,也是要做事的,她在家里就先做辣白菜,自家院子里还种的不少,外头自留地里就没留大白菜了,全部都砍了回来,因着今年生产队的副业队白菜萝卜收成不错,罗科长那边需要的数量够得上,村民们自家种的大白菜和萝卜就不收了,全都留着自家消耗。

朱娇娇准备将这些白菜大半做辣白菜,小半做白菜干,白菜干煮汤味道也还不错。

将白菜拆开来一片片洗干净晾干水,然后一层一层码进大坛子里,码一层白菜就撒一层加了盐粒的辣椒粉。

两百来斤的大号坛子码了三坛子才算完工。

接着又是做泡萝卜,泡萝卜朱娇娇一般是两种方法,一种是萝卜条,萝卜洗净晾干水,切成一寸长的一条条,一种是整个的泡酸萝卜。

朱娇娇家今年做的泡菜腌菜不少,厨房底下的地窖放满了大坛子,长豆角、四季豆、刀豆、黄瓜、大蒜、藠头等等,朱娇娇都做了泡菜和腌菜。

就连香菜和香葱朱娇娇也尝试做了一些脱水菜干,平时炒菜的时候没得新鲜的就抓一把干的丢下去就成了。

自家种的那些黄姜那是一斤都没卖,收成之后洗干净晒干后都磨成了姜粉,这是准备跟红糖一起当成红糖姜糖喝的。

这天她正坐着砍着最后一堆萝卜,听的屋后远远的传来几声凄厉的嚎叫声,还没有反应过来是什么声音就听的声音近了起来,然后砰的一声巨响堂屋的后墙被撞上了,整个屋子都抖了抖,再砰地一声之后,那嚎叫声听起来简直就是近在咫尺。

作者有话要说:  大家晚上好今天的更新。

这会儿正在回老家的高速上,放假不过几天时间,总感觉好像已经过了很久了一般。

说好要一起回去的有人爽约了,于是车子很空,我一个人霸占了其中一辆车的后座,嗯,坐车还是躺着最舒服。

以上,闲聊几句。

祝大家身体健康

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